Altes BIO- Weizenmehl Timilia

Mehl Alte Körner aus altem Hartweizen Timilia. Gewachsen auf unserem Bauernhof Podere San Bartolomeo. Der Weizen wird in unseren Lagern ohne den Einsatz von Chemikalien gelagert, unsere CO2-Inertgassilos halten das Saatgut in einer perfekt geschützten Atmosphäre. Das anschließende Mahlen und die Nudelherstellung werden von qualifizierten lokalen Handwerkern durchgeführt, mit denen wir seit vielen Jahren zusammenarbeiten.
Erhältlich in 3 Größen von 1 kg, 5 kg und 25 kg Erhältlich in 3 Größen von 1 kg, 5 kg und 25 kg