Box 6 Olio EVO Lazzero (monovarietale)

1 Cantinetta contenente 6 bottiglie di Olio Extravergine monovarietale Lazzero biologico da 0,5L.
Lazzero è una varietà antica di olive, riscoperta e coltivata biologicamente nella nostra Azienda per creare questo prezioso monovarietale,  un olio extravergine dal colore giallo dorato, all’olfatto fresco, elegante e complesso. E’ un fruttato medio verde con incisive note erbacee che spaziano dalle erbe selvatiche, al carciofo, per finire con sentori di foglia di pomodoro. In bocca questi sentori freschi ed equilibrati vengono confermati aprendosi e facendo affiorare, inizialmente, un gradevole amaro astringente di carciofo e, sul finale, un piacevole piccante speziato di pepe nero ed erbe balsamiche.