Zitronen kekse

 Die Zitronenkekse von Podere San Bartolomeo werden von Hand aus Timilias altem Weizenmehl und Nativem Olivenöl Extra hergestellt, das auf unseren Hügeln angebaut wird. 
 Sie zeichnen sich durch eine dunkle Farbe aus, die im Ofen gekocht wird und reich an Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen ist. Sie sind eine alternative Version der klassischen Kekse, die Sie morgens mit Kaffee oder Milch für ein gesundes Frühstück oder als köstliche Vorspeise genießen können. Sie sind für diejenigen gedacht, die es lieben, den delikaten Geschmack, ähnlich dem von Dinkel, Timilia-Weizen, mit dem Geschmack und dem Aroma von kandierter Zitronenschale zu kombinieren. 
 Timilia ist eine alte autochthone Sorte von Hartweizen (wissenschaftlicher Name, Triticum durum), aus der ein glutenarmes Mehl gewonnen wird, das diese Kekse besonders verdaulich macht. 
 Podere San Bartolomeo Kekse werden mit Liebe und hervorragenden Rohstoffen hergestellt und enthalten kein Palmöl, raffiniertes Mehl, Schmalz, Butter oder Margarine . Und deshalb sind sie so gut!