Unser Unternehmen entstand in den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts, als unsere Großeltern den Gutshof Podere San Bartolomeo kauften. Seitdem stellt unsere Familie natives Olivenöl extra aus typisch toskanischen Sorten und Getreide her, das zur Herstellung von Mehl, Nudeln und Keksen verwendet wird.
Seit drei Generationen kümmern wir uns um das Land, das wir lieben, die Toskana, und versuchen, natürliche Faktoren in die Qualität der Produkte, die wir Ihnen auf den Tisch bringen, zu integrieren. Wir kultivieren und verarbeiten unsere Produkte in voller Harmonie mit der Natur und in völliger Transparenz.
Wir sind stolz bekannt zu geben, dass der Podere ein zertifiziertes Unternehmen des Extravoglio 2020 Guide geworden ist.
Ein weiterer kleiner Meilenstein, der dank unserer Top-Olivenöle extra vergine erreicht wurde: das Olivenöl extra vergine Lazzero , bereits ein Slowfood-Präsidium mit einer Punktzahl von 93/100, und das toskanische Olivenöl extra vergine toskanisch , das bereits in der regionalen Auswahl von gU und ggA extra nativ enthalten ist der Toskana, die 94/100 Punkte erzielte.
Avete mai sentito parlare di Slow Food in Tasca? E' la nuova web app che contiene tutto il mondo Slow Food: mercati, botteghe e produttori che vale davvero la pena andare a trovare... E sì, ci trovate anche il nostro Podere San Bartolomeo! Insieme a consigli, eventi e ultime notizie.
Anche questo è un modo per sostenere, in un momento tanto delicato, le economie locali e le eccellenze del nostro territorio.
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Si è conclusa nei giorni scorsi Buy Food Toscana 2020, la Fiera per gli operatori del settore agroalimentare destinata a mettere in contatto l'eccellenza dei produttori toscani e i buyers italiani e stranieri. Un'esperienza stimolante, che quest'anno, grazie alla modalità virtuale, è riuscita a portare i nostri prodotti all'estero, dalla Svizzera alla Russia, senza farci muovere da casa. E questo è il ricordo che ce ne rimane...
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