Bio-Weichweizenmehl Solibam

 Stein gemahlen, in 1 kg Packung. 
 Unser Solibam-Weichweizenmehl stammt aus dem Steinmahlen einer evolutionären Mischung aus einer Mischung alter Körner der Solibam-Population: Das heißt, es ist eine Mischung aus vielen verschiedenen Sorten derselben Art. 
 Solibam Mehl hat ein rustikales Aussehen und ist sehr reich an Ballaststoffen, die für die tägliche Ernährung wichtig sind, um die Darmflora zu regulieren, die Aufnahme von Nährstoffen und die natürliche Immunabwehr zu verbessern. 
 Es hat einen unverwechselbaren Geschmack und eignet sich für die Zubereitung von frischen Nudeln und Gnocchi, aber auch hausgemachtem Brot, Kuchen und trockenen Keksen.